Kutry masarskie

Kutry masarskie to maszyny stworzone do przygotowania mocno rozdrobnionego farszu, o wysokich parametrach wiązania masy. Dzięki nim można skutecznie i dokładnie rozdrobnić produkty mięsne, a niektóre modele pozwalają także przygotować masę na sosy i słodycze. Kuter masarski jest jednym z ważniejszych elementów przy produkcji wysokogatunkowych wędlin i pasztetów.